Recept på god,enkel men ändå festlig mat

Lagade just mat till familjen..det blev riktigt gott och ungarna älskade det åxå..
Jag har stulit de av min storasyrra som bjöd oss på det en gång:)

4  fläskkotletter
ca 2-3dl grädde eller mer
ca 2dl creme fraiche
ca en halv dl soya el mindre
ca 1 tsk sambal olek el mer

Lägg kotletterna i en ugnsform

Blanda alla ingredienserna i en skål,vispa så att creme fraichen löser sig helt i grädden.
häll över allt över kotletterna o släng i in i ugnen i ca en timme..
Jag hade jasmin ris till..men man kan ju ha pasta,pressad potatis el vad man nu vill till :)

Ugn 200 grader el varmluft 175 grader

Enklare blir det ju inte..PERFEKT att bjuda gäster på:)

Kotletter med ben blir mörast o godast..blir segare med benfria..
köttet blev jätte mört o saftigt:)



Kommentarer
Postat av: eda

det ska definitivt testas :)

2012-01-17 @ 10:46:02

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0